Delicia de Pêssego


Ingredientes:
140g de açúcar
2 dl natas
500 ml de polpa de pêssego

Preparação:
Lave, arranje os pêssegos e triture-os transformando-os em polpa de pêssego. Junte-lhe 40g de açúcar.
De seguida bata as natas até ficarem bem firmes e junte-lhes o açúcar restante. 
Retire um pouco de natas e reserve.
Ás restantes natas junte-lhes  cerca de 350 ml da polpa de pêssego e envolva muito bem.
Em várias taças disponha uma colher de sopa das natas que reservou.
Por cima verta o preparado das natas com a polpa e novamente uma colher das natas.
Por fim regue com a restante polpa.
Na hora de servir, coloque um palito de baunilha e pequenos gomos de pêssego.

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