Quiche

Ingredientes:

1 base de massa folhada
1 lata de salsichas
queijo ralado q.b.
5 ovos
cenoura raspada q.b.
espinafres q.b.
1 pitada de sal


Preparação:

Coloque a massa folha (com o papel vegetal) numa forma de tarte ou numa forma de fundo amovível.

Num recipiente bata os ovos e junte as salsichas aos pedacinhos, o queijo ralado, a cenoura raspada, os espinafres e adicione uma pitada de sal.

Por fim, verta o preparado na massa folhada, disponha bocadinhos de queijo ralado por cima e leve ao forno.

Nota:
- Use os legumes a gosto.
- Pode colocar pedacinhos de carne.

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