Creme de Pasteleiro

Ingredientes:

250 ml leite
1 ovo
30 g açúcar
20 g maizena

Aqueça o leite.
Num recipiente bata o ovo com o açúcar até ficar uma mistura fofa e esbranquiçada. 
Junte a farinha.
Acrescente o leite quente sem parar de bater.
Leve este preparado ao lume até engrossar, sem parar de mexer. 
Quando obter um creme grosso e homogéneo retire do lume. 

Comentários

  1. Olá ! que receitas tão apetitosas :)
    Não conhecia o teu cantinho , mas já estou a seguir <3

    Visita também o meu

    www.fashioncannibal.blogspot.pt

    beijinhoo

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