Folhado



Ingredientes para 4 folhados:

1 base de massa folhada
4 salsichas nobre
3 colheres de ketchup
4 fatias de bacon
espinafres q.b (a gosto)
100 g queijo ralado para pizzas

Preparação:


Coza os espinafres num pouco de água com um fio de azeite. Assim que estiverem cozidos, escorra-os e reserve. Espere que arrefeçam.
Corte as salsichas em pequenos pedaços.
Num recipiente, junte todos os ingredientes e misture.
Estenda a massa folhada e corte 4 retângulos iguais. Disponha a mistura anterior em metade de cada retângulo. Sobreponha a parte que não tem recheio e feche as beiras da massa folhada com as pontas dos dedos, para que fique bem fechado calque tambem as pontas com um garfo.
Leve ao forno a 200ºC cerca de 20 minutos ou até a massa estar alourada.
Sirva quente.

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