Semi-frio de bolachas com pepitas de chocolate 🍧 🍴


Ingredientes

2 pacote de natas ideias para bater
2 c. sopa açúcar em pó
2 pacotes de bolachas com pepitas de chocolate
2 folhas de gelatina incolor
20ml leite

Preparação:

1. Bata as natas até ficar bem firmes e junte o açúcar.
2. Coloque as duas folhas de gelatina em água fria por 5 minutos.
3. Após isso escorra-as e derreta-as com o leite. Junte ao preparado das natas e mexa bem.
4. Numa forma de fundo amovível coloque algumas bolachas a cobrir o fundo.
5. Esmigalhe um pacote de bolachas e junte às natas e envolva.
6. Deite as natas na forma e alise a superfície.
7. Esmigalhe as restantes bolachas e espalhe por cima. Leve ao frio cerca de 3 horas.
Opcional: coloque um pouco de caramelo sobre as bolachas.

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