Na cozinha com a Nocas

Ingredientes: 150 g de nozes raladas 3 colheres de sopa de farinha 1 colher de sobremesa de fermento 6 ovos 230 g de açúcar Preparação: Misturar as nozes com a farinha e o fermento. À parte bater as gemas com o açúcar numa batedeira até ficar um creme fofo e claro, juntar este preparado às nozes, mexendo bem e incorporar as claras batidas em castelo. Levar ao forno numa forma untada e polvilhada com farinha, até estar cozido (verificar com um palito). Aquecer o forno a 180º. Deixar arrefecer e cobra com creme de ovos.

Ingredientes: 1 + 1/2 pacote de bolachas maria 80g de manteiga 1 lata de leite condensado 4 ovos  morangos q.b 1 pacote de chantily Preparação: 🍓Triturar a bolacha e deitar num recipiente. 🍓 Juntar à bolacha a manteiga amolecida e amassar tudo. 🍓Coloca-se a massa numa forma de tarte. 🍓De seguida, num recipiente à parte, mistura-se a lata de leite condensado com as gemas. 🍓Bater as claras em castelo e envolver no preparado anterior. 🍓Deitar o preparado sobre a massa e levar ao forno previamente aquecido a cerca de 180º. 🍓Quando estiver bem dourada (cerca de 40min, se necessário colocar uma folha de prata por cima, para não queimar), retirar do forno e deixar arrefecer por completo. 🍓Preparar o chantilly (como indicado na embalagem) e cortar os morangos para decorar a seu gosto.

Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido 4 ou 5 ovos Preparação: Junte as gemas com o leite condensado bata bem durante alguns minutos ate que fique um creme bem homogéneo, por fim adicione as claras em castelo e envolva bem. Para decorar coloquei bolacha Maria que liga bem e corta um pouco o doce.