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Barras de cereais

Ideal para o pequeno almoço! Ingredientes: 55 g de manteiga 80 ml de mel 190 g de flocos aveia 30 g de sementes de sésamo 40 g uvas passas pequenas 40 g pepitas de chocolate branco e castanho 10 g de amêndoa 35 g de nozes papel vegetal manteiga para untar Preparação: Pré-aqueça o forno a 180º C. Forre um tabuleiro quadrado ou um pyrex com papel vegetal e unte com manteiga. Numa panela pequena, derreta a manteiga e o mel. Retire do fogo e deixe arrefecer até à temperatura ambiente. Numa tigela grande misture os flocos de aveia, as sementes de sésamo, as passas, o chocolate, as nozes e a amêndoa. Misture tudo. Com uma colher verta a mistura da manteiga e mexa muito bem novamente, para que todos os ingredientes fiquem húmidos. Verta o preparado no pyrex e massa tudo muito bem, pressionando bastante. Leve ao forno cerca de 15 minutos ou até ficar dourada. Retire do forno e deixe arrefecer cerca de 2 horas até cortar em pedaços. Nota: Quando se ...

Frutas, iogurte e cereais

Ingredientes para duas taças: 2 pêssegos 2 ameixas vermelhas 2 iogurtes naturais cereais a gosto