Bolo gelado de caramelo e chocolate

Ingredientes:

1 pacote de bolachas torradas

100 g de manteiga

2 pacotes de Natas Longa Vida Ideias para Bater

1 lata de leite condensado cozido

100 g de chocolate de leite com avelãs

Avelãs q.b.

Preparação:

1. Moer as bolachas na picadora, ou com a ajuda do rolo de cozinha.

2. Juntar a manteiga derretida e amassar tudo com as mãos.

3. Colocar a bolacha no fundo e nas laterais de uma forma de fundo amovível e calcar bem. Levar ao frio por alguns minutos.

4. Bater as natas ate deixarem de estar liquidas e depois juntar o leite condensado cozido.

5. Triturar algumas avelãs.

6. Adicione alguma da avelã ralada ao preparado das natas.

7. Verter sobre a base de bolacha e levar ao congelador.

8. Coloque em banho-maria o chocolate partido aos pedaços até que este fique completamente derretido.

9. Verter o chocolate sobre as natas, coloque a restante avelã ralada por cima do chocolate e leve novamente ao frio até solidificar, cerca de 4h pelo menos.

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