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Tarte de fruta


Ingredientes:

1 pacote de bolachas maria
2 colheres de sopa de manteiga
leite q. b.
1 lata de leite condensado
4 ovos 
pessego em calda e morangos q.b
1 pacote de chantily

Preparação:

Tritura-se a bolacha e deita-se num recipiente, misturando-a com a manteiga amolecida e o leite, amassando tudo. Depois da massa pronta coloca-se a massa numa forma de tarte. De seguida, mistura-se a lata de leite condensado com as gemas. Batem-se as claras em castelo e envolve-se no preparado anterior. Deita-se entao  o preparado sobre a massa e vai ao forno previamente aquecido a cerca de 180º. Quando estiver pronta deixa-se arrefecer e prepara-se o chantily e a fruta para decorar a seu gosto.
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