Bolo fofo de Nutella

Ingredientes:

100g de manteiga

90g de nutella

80g de açúcar

70g de farinha
3 ovos

Preparação:

Derreta a manteiga em banho-maria e junte a nutella, mexa bem e retire do lume.

Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açúcar, junte o creme da nutella e acrescente a farinha e as claras em castelo.

Deite o preparado numa forma forrada com papel vegetal e leve ao forno a 180ºC, cerca de 10 a 15 minutos.

Desenforme, deixe arrefecer, polvilhe com açúcar em pó e sirva.

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