Crepes com nutella

Para fazer 5 crepes grandes como os da foto, precisa de:

150 g de Farinha Branca de Neve Fina

1 colher de sopa de açúcar

2 ovos

250 ml de leite

10 g de manteiga derretida

manteiga para a frigideira

Preparação:

Numa tigela, desfaça a farinha no leite com a ajuda de uma vara de arames. Junte os ovos ligeiramente batidos e o leite. Lentamente, adicione a margarina derretida, o açúcar e misture tudo muito bem.

Aqueça uma frigideira, ligeiramente untada, e vá deitando uma colher de sopa de cada vez. Deixe alourar de uma lado, vire com a ajuda de uma espátula e deixe que aloure do outro lado.

Espalhe a nutella sobre o crepe ainda quente.

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