Strudel de maçã

Ingredientes:

4 folhas de massa filo

2 maçãs

geleia com cerejas caramelizadas (ou outra a gosto)

Preparação:

Estenda as 4 folhas de massa filo numa superfície lisa.

Corte as maçãs em pequenos gomos e disponha-os no centro da massa, deixando alguma margem sem maçã no cimo da massa. Quando a maçã estiver toda disposta, regue com um pouco de geleia.

Leve ao forno a 190ºC cerca de 25 minutos, ou até a massa começar a ficar tostada e a levantar.

Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e polvilhe com açúcar em pó. Sirva quente ou frio.

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