Atum grelhado

Atum grelhado

Ingredientes:

4 bifes de atum
pimenta q.b.
azeite q.b.
1 dente de alho
salsa q.b.
1 cebola pequena

Preparação:

Tempere o atum com um pouco de pimenta. Grelhe-o num grelhador untado com um pouco de azeite cerca de 3 minutos de cada lado.
Numa tigela, coloque o dente de alho, uma cebola pequena finamente picada e a salsa, bem picados. Adicione o azeite de forma a cobrir a mistura.
Sirva o atum inteiro ou em fatias com o molho. Acompanhe com uma salada ou arroz de cenoura.

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