Bolo de Chocolate

Ingredientes:

125g de manteiga
100g de açúcar
4 ovos
200g de tablet de Chocolate de leite ou preto
60g de farinha de trigo
60g de Maizena
1 colher de chá de fermento

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Coloque o chocolate numa panela com margarina e derreta em banho maria.

Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até que este se dissolva. Adicione o fermento, a farinha e o amido de milho (Maizena). Em seguida, incorpore a mistura de margarina e chocolate derretido.

Coloque numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno durante cerca de 25 a 35 minutos.

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