Ingredientes:
1 ovo
100 g de farinha
250 ml de leite
Nutella q.b.
manteiga q.b.
Preparação:
Bata o ovo inteiro, junte aos poucos a farinha previamente misturada no leite. Trabalhe o preparado até obter uma massa lisa e homogénea.
Deixe repousar 30 minutos a 1 hora no frigorífico.
Depois, numa frigideira antiaderente com um pouco de manteiga, prepare os crepes.
Barre-os com nutella, enrole-os ou dobre em dois, polvilhe com açúcar em pó e sirva quentes.
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