Croissants de alheira e queijo

Uma receita bem rápida de fazer e que sabe tão bem como entrada.

Ingredientes:

1 alheira

1 base de massa folhada fresca redonda

3 a 4 fatias de queijo a gosto

Preparação:

Comece por estender a massa e cortar em 12 triângulos.
Retire a pele da alheira e num recipiente esmague-a com um garfo.
Coloque pedaços de alheira na base de cada triângulo, juntamente com bocadinhos de queijo.
Enrole a massa desde a base até à ponta. Aperte um pouco as pontas da massa para que esta cole bem e o recheio não saia.
Leve ao forno cerca de 20 minutos a 200ºC ou até ficarem douradinhos.

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