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Salame

Ingredientes:

200 g de chocolate preto
200 g de bolacha maria (1 pacote)
50 ml de leite

Preparação:

Esmigalhe as bolachas com as mãos para dentro de uma tigela até estarem partidas em pedaços pequenos.
Parta o chocolate em quadrados pequenos para um recipiente que possa ir ao lume, junte o leite e leve a derreter em banho-maria.
À tigela das bolachas adicione o chocolate aos poucos, mexendo para envolver bem.
Espalhe a mistura sobre um retangulo de pelicula aderente, enquanto vai moldando o rolo. Leve ao frigorífico 3 a 4 horas para solidificar bem.
Sirva o salame cortado em fatias.

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